Tutto nasce dall’incontro di Renata De Rossi e Giovanni Gaidano con uno dei più famosi maestri della profumeria selettiva, Jean-François Laporte. Un incontro che ha rappresentato per la fondatrice di Olfattorio Bar à Parfums una vera e propria “chiamata”. Renata De Rossi, incantata dalle straordinarie e originali fragranze L’Artisan Parfumeur, decide di dedicarsi alla ricerca olfattiva.
È proprio l’Artisan Parfumeur il primo marchio importato in Italia da Olfattorio. Successivamente fanno il loro ingresso T.LeClerc, Diptyque, Penhaligon’s e gli altri, fino ad arrivare ai 24 brand presenti oggi nelle 14 boutique italiane di Torino, Milano, Bergamo, Bologna, Firenze, Genova, Roma.